依照北京市市场监督管理局的规定,北京市丰台区销售市场监督管理局大力开展饮食业食品类安全大检查工作中,用心布署,严苛依照“四个最严”的规定,对管辖区连锁加盟网红餐厅开展延续性监督管理,现将查验难题处理通告如下所示:
1.北京市鄂色天湘餐饮管理服务有限责任公司丰台区子公司(广告牌名字:天和晟),被告方未按照规定制订、执行生产运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
2.北京市漫花羊餐饮经营有限责任公司,被告方未按照规定制订、执行生产运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
3.北京市喜伟餐馆核心(广告牌名字:喜家德),被告方未按照规定制订执行生产制造、运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
4.北京市吉野家快餐有限责任公司丰科冰激凌店(广告牌名字:DQ),被告方未按照规定制订执行生产制造、运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
5.北京市超岛火锅串串餐饮经营有限责任公司(广告牌名字:超岛火锅串串),被告方未按照规定制订执行生产制造、运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
6.北京市青塔大鸭梨餐馆有限责任公司(广告牌名字:大鸭梨烤鸭店),被告方未按照规定制订,执行生产运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
7.北京市逸品汇餐饮管理服务有限责任公司(广告牌名字:海南省厅美食广场),被告方未按照规定制订、执行生产运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
8.北京市玉美佳园美食广场有限责任公司(广告牌名字:东方家园美食广场),被告方分配未获得健康证书的员工从业触碰立即进口食物的运行的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(六)项的要求,给与提醒的行政许可。
9.北京市福美味可口多餐饮管理服务有限责任公司,被告方分配未获得健康证书的员工从业触碰立即进口食物的运行的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的要求,给与提醒的行政许可。
10.北京市蜀望餐饮管理服务有限责任公司(广告牌名字:德哥四川菜),被告方未按照规定制订、执行生产运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
11.北京中运喔喔经贸有限责任公司(广告牌名字:城市广场冷饮店),被告方无法维持经营地自然环境干净的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
12.北京市成府明都快餐店(广告牌名字:川渝特色美食),被告方应用没经清洗、消毒杀菌或是清理消毒杀菌不过关的厨具、饮具和盛装立即进口食物的罐体的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项和第五十六条第二款的要求,给与提醒的行政许可。
13.北京市坤豫副食店(广告牌名字:陕西肉夹馍),被告方未按照规定创建并遵循拿货检验记载规章制度的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项,给与提醒的行政许可。
14.北京市艳伟餐饮管理服务有限责任公司(广告牌名字:大枣亲妹妹),被告方因涉嫌分配未获得健康证书的员工从业触碰立即进口食物的运行的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的要求给与行政强制执行,给与提醒的行政许可。
15.北京市龙型双宇信息内容服务中心(广告牌名字:北京小吃),被告方未按照规定制订、执行生产运营过程管理规定的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项,给与提醒的行政许可。
16.北京市金边银角餐饮经营有限责任公司(广告牌名字:门边框巷子卤煮),被告方食品类许可证注明的批准事宜产生变化,食品类生产经营者未按照规定申请办理变动运营许可证的个人行为,违背了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的要求,给与提醒的行政许可。
17.北京市渝是乎餐饮管理服务有限责任公司丰台区第二子公司(广告牌名字:渝是乎),被告方无法维持经营地自然环境干净的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的要求,给与提醒的行政许可。
18.北京市从餐馆有限责任公司(广告牌名字:和合谷),被告方未按要求开展食品类存储的个人行为,违背了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的要求,根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的要求,给与提醒的行政许可。
北京北京市丰台区销售市场监督管理局
2021 年 9 月 18 日