食品添加剂二氧化碳的使用范围及使用标准

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2021-09-24 16:46:46 关注： 0 次

中文名称	二氧化碳
英文名称	carbon dioxide
CNS号	17.014
INS号	290
功能	防腐剂
备注

二氧化碳允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量

食品分类号	食品名称	最大使用量(g/kg)	备注
05.02.02	除胶基糖果以外的其他糖果	按生产需要适量使用
14.0	饮料类	按生产需要适量使用
14.02	果蔬汁类及其饮料	按生产需要适量使用
14.02.03	果蔬汁（浆）类饮料	按生产需要适量使用
14.03	蛋白饮料	按生产需要适量使用
14.03.01	含乳饮料	按生产需要适量使用
14.03.01.01	发酵型含乳饮料	按生产需要适量使用
14.03.01.02	配制型含乳饮料	按生产需要适量使用
14.03.01.03	乳酸菌饮料	按生产需要适量使用
14.03.02	植物蛋白饮料	按生产需要适量使用
14.03.03	复合蛋白饮料	按生产需要适量使用
14.03.04	其他蛋白饮料	按生产需要适量使用
14.04	碳酸饮料	按生产需要适量使用
14.04.01	可乐型碳酸饮料	按生产需要适量使用
14.04.02	其他型碳酸饮料	按生产需要适量使用
14.05	茶、咖啡、植物（类）饮料	按生产需要适量使用
14.05.01	茶（类）饮料类	按生产需要适量使用
14.05.02	咖啡（类）饮料	按生产需要适量使用
14.05.03	植物饮料	按生产需要适量使用
14.06	固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.01	—	按生产需要适量使用
14.06.02	蛋白固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.03	速溶咖啡	按生产需要适量使用
14.06.04	其他固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.02.01	含乳蛋白固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.02.01.01	乳酸菌含乳蛋白固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.02.02	植物蛋白固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.02.03	复合蛋白固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.02.04	其他蛋白固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.01	果蔬粉	按生产需要适量使用
14.06.04.02	果蔬固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.03	茶类固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.04	植物固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.05	风味固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.05.01	果味风味固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.06	特殊用途固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.07	固体碳酸饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.07.01	可乐型固体碳酸饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.07.02	其他型固体碳酸饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.08	麦芽汁发酵的非酒精固体饮料	按生产需要适量使用
14.06.04.09	除上述之外的其他固体饮料	按生产需要适量使用
14.07	特殊用途饮料	按生产需要适量使用
14.08	风味饮料	按生产需要适量使用
14.09	其他类饮料	按生产需要适量使用
14.01.01	饮用天然矿泉水	按生产需要适量使用	2016年11月17日由关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告（2016年第14号）增补。
15.02	配制酒	按生产需要适量使用
15.03.06	其他发酵酒类（充气型）	按生产需要适量使用