β－阿朴－8’－胡萝卜素醛

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2021-09-24 14:59:38 关注： 0 次

中文名称	β－阿朴－8’－胡萝卜素醛
英文名称	β-Apo-8’-carotenal
CNS号	08.018
INS号	160e
功能	着色剂
备注

β－阿朴－8’－胡萝卜素醛允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量

食品分类号	食品名称	最大使用量(g/kg)	备注
01.02.02	风味发酵乳	风味发酵乳	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
01.06.04	再制干酪	再制干酪	0.018	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
01.06.04.01	普通再制干酪	普通再制干酪	0.018	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
01.06.04.02	调味再制干酪	调味再制干酪	0.018	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
03.0	冷冻饮品（03.04食用冰除外）	冷冻饮品（03.04食用冰除外）	0.020	03.04食用冰除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
03.01	冰淇淋、雪糕类	冰淇淋、雪糕类	0.020	03.04食用冰除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
03.02	—	—	0.020	03.04食用冰除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
03.03	风味冰、冰棍类	风味冰、冰棍类	0.020	03.04食用冰除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
03.05	其他冷冻饮品	其他冷冻饮品	0.020	03.04食用冰除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
05.02	糖果	糖果	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
05.02.01	胶基糖果	胶基糖果	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
05.02.02	除胶基糖果以外的其他糖果	除胶基糖果以外的其他糖果	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.0	焙烤食品	焙烤食品	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.01	面包	面包	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.02	糕点	糕点	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.02.01	中式糕点（月饼除外）	中式糕点（月饼除外）	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.02.02	西式糕点	西式糕点	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.02.03	月饼	月饼	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.02.04	糕点上彩装	糕点上彩装	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.03	饼干	饼干	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.03.01	夹心及装饰类饼干	夹心及装饰类饼干	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.03.02	威化饼干	威化饼干	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.03.03	蛋卷	蛋卷	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.03.04	其他饼干	其他饼干	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.04	焙烤食品馅料及表面用挂浆	焙烤食品馅料及表面用挂浆	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
07.05	其他焙烤食品	其他焙烤食品	0.015	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
12.10.02	半固体复合调味料	半固体复合调味料	0.005	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
12.10.02.01	蛋黄酱、沙拉酱	蛋黄酱、沙拉酱	0.005	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
12.10.02.02	以动物性原料为基料的调味酱	以动物性原料为基料的调味酱	0.005	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
12.10.02.03	以蔬菜为基料的调味酱	以蔬菜为基料的调味酱	0.005	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
12.10.02.04	其他半固体复合调味料	其他半固体复合调味料	0.005	以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计
14.0	饮料类（除外14.01包装饮用水）	饮料类（除外14.01包装饮用水）	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.02	果蔬汁类及其饮料	果蔬汁类及其饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.02.03	果蔬汁（浆）类饮料	果蔬汁（浆）类饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03	蛋白饮料	蛋白饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01	含乳饮料	含乳饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01.01	发酵型含乳饮料	发酵型含乳饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01.02	配制型含乳饮料	配制型含乳饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.01.03	乳酸菌饮料	乳酸菌饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.02	植物蛋白饮料	植物蛋白饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.03	复合蛋白饮料	复合蛋白饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.03.04	其他蛋白饮料	其他蛋白饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.04	碳酸饮料	碳酸饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.04.01	可乐型碳酸饮料	可乐型碳酸饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.04.02	其他型碳酸饮料	其他型碳酸饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05	茶、咖啡、植物（类）饮料	茶、咖啡、植物（类）饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05.01	茶（类）饮料类	茶（类）饮料类	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05.02	咖啡（类）饮料	咖啡（类）饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.05.03	植物饮料	植物饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06	固体饮料	固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.01	—	—	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02	蛋白固体饮料	蛋白固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.03	速溶咖啡	速溶咖啡	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04	其他固体饮料	其他固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.01	含乳蛋白固体饮料	含乳蛋白固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.01.01	乳酸菌含乳蛋白固体饮料	乳酸菌含乳蛋白固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.02	植物蛋白固体饮料	植物蛋白固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.03	复合蛋白固体饮料	复合蛋白固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.02.04	其他蛋白固体饮料	其他蛋白固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.01	果蔬粉	果蔬粉	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.02	果蔬固体饮料	果蔬固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.03	茶类固体饮料	茶类固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.04	植物固体饮料	植物固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.05	风味固体饮料	风味固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.05.01	果味风味固体饮料	果味风味固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.06	特殊用途固体饮料	特殊用途固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.07	固体碳酸饮料	固体碳酸饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.07.01	可乐型固体碳酸饮料	可乐型固体碳酸饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.07.02	其他型固体碳酸饮料	其他型固体碳酸饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.08	麦芽汁发酵的非酒精固体饮料	麦芽汁发酵的非酒精固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.06.04.09	除上述之外的其他固体饮料	除上述之外的其他固体饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.07	特殊用途饮料	特殊用途饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.08	风味饮料	风味饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
14.09	其他类饮料	其他类饮料	0.010	14.01包装饮用水除外。以β－阿朴－8’－胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量