烟台市销售市场监督管理局发布食品药品安全经典案例(第十一批),食品类行业实例如下所示:
龙口市大新酿制有限责任公司生产制造不符商品明确规范和品质需要的老抽酱油案
2021年4月14日,烟台市销售市场监督管理局接国抽系统软件不过关汇报。龙口市大新酿制有限责任公司制造的老抽酱油中全氮(以氮计)新项目,检测结果不过关。被告方个人行为违规了《中华人民共和国产品质量法》第三十二条。烟台市销售市场监督管理局根据《中华人民共和国产品质量法》第五十条之要求,依规给与被告方收走非法所得处以处罚的行政许可。
山东省初饮生物技术有限责任公司生产和销售不符食品卫生安全规范规定的初饮复合型猕猴桃汁健康饮品案
山东省初饮生物技术股份有限公司生产制造的初饮复合型猕猴桃汁健康饮品常常集县食品药品安全化学纤维质监检测中心检测,菌落总数新项目不符合规定,检测结果为不过关。被告方个人行为触犯了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条。烟台市销售市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之要求,依规给与被告方收走非法所得、收走涉案人员商品处以处罚的行政许可。
山东龙口市谷香源粮油食品有限责任公司运营不符食品卫生安全规范规定的丹溪食养七黑饮案
在山东省市场监督管理局机构的食品卫生安全监管抽样检验中,山东龙口市谷香源粮油食品有限责任公司制造的丹溪食养七黑饮经山东商品质量检测研究所检测,黄曲霉菌新项目不符合规定,检测结果不过关。被告方个人行为违规了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款、《中华人民共和国产品质量法》第三十七条。烟台市销售市场监督管理局根据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款之要求,依规给与被告方收走非法所得、收走涉案人员商品处以处罚的行政许可。
龙口市博商商场发展趋势有限责任公司松岚原色精美购物广场市场销售不容易酸酸的新项目不符法律法规规定的大新老陈醋案
2021年4月20日,山东省市场监督管理局在食品质量安全监管抽样检验中发觉,龙口市博商商场发展趋势有限责任公司市场销售大新老陈醋,不蒸发酸不符合规定。检测结果为不过关。被告方个人行为违规了《中华人民共和国产品质量法》第三十九条。烟台市销售市场监督管理局根据《中华人民共和国产品质量法》第五十条之要求,给与被告方收走非法所得处以处罚的行政许可。
烟台市蓬莱区爱诺海鲜饺子馆购置集中化餐具消毒未检查、存留厨具
饮具集中化消毒服务企业的工商营业执照的复印件和消毒杀菌达标证实案
2021年7月6日,蓬莱区销售市场监督管理局稽查人员对烟台市蓬莱区爱诺海鲜饺子馆当场查验时,当场无法给予出厨具制造商的工商营业执照的复印件和消毒杀菌达标证明材料。该情形触犯了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的要求,蓬莱区销售市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的要求,给与本人警示的行政许可。
烟台市蓬莱区广楠家常菜馆购置集中化餐具消毒未检查、存留厨具饮具集中化消毒服务企业的工商营业执照的复印件和消毒杀菌达标证实案
2021年7月8日蓬莱区销售市场监督管理局稽查人员对烟台市蓬莱区广楠家常菜馆当场查验,被告方无法给予出厨具制造商的工商营业执照的复印件和消毒杀菌达标证明材料。该情形触犯了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的要求,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的要求,给与本人警示的行政许可。