2021年2月至今，上海食品药品安办、市市场监督管理、市农业农村委和市商务委等四单位协同进行苋菜、豆芽菜、海蟹、鱼类等食用农产品集中整治工作中。

　　本次治理遮盖当地22家农副产品批发销售市场，990多家集中化贸易市场，3家现代化豆芽菜公司，55家化肥、饲料制造业企业，800家化肥、饲料运营企业，150家房地产韭菜种植行为主体（约3521亩），320家鱼类养殖厂（约13.八万亩）。历经治理，上半年度销售市场的苋菜、豆芽菜、海蟹、鱼类等四类农业产品达标率为93.12%，较2020年底，达标率升高2.5七个点。

　　农业农村单位增加化肥饲料等农牧业投入品生产制造、运营、应用阶段的管控查验幅度，积极主动推动执行农药销售实名认证、饲料二维码追朔等管理方案。上半年度，当地各个农业农村单位进行管控巡视27454场数，查验农饲料生产运营企业、鱼类、苋菜等食用农产品饲养栽种企业3261户次，依法查处有关非法违反规定企业23户次，勒令16家生产制造行为主体纠正；扣留难题化肥、饲料140余KG，无害化处理消毁破获的3吨假冒伪劣农资产品。销售市场监督机构会与商务接待单位提升贮运及销售市场个人行为的管控，催促销售市场管理方、经营人认真执行市场准入制度、信息公开、销售市场抽样检验或是快速检测、拿货检查等监督责任。上半年度，查验农副产品批发销售市场、农贸批发市场5065户次，查验四类农业产品经营者14431户次，依法查处违反规定行为主体111户次。销售市场监督机构提升食品生产公司及餐馆企业购置和暂养个人行为的管控，督促落实拿货检验规章制度，执行原材料操纵标准。上半年度，查验有关食品生产公司、餐馆企业20513户次，依法查处海蟹、鱼类暂养期内应用停用饲料等违纪行为36户次。

　　加强栽种（饲养）运营阶段监管。本市增加以上四类农业产品的抽样检验比率和次数。栽种（饲养）阶段，农业农村单位抽样检验四类农业产品319批号，达标率98.43%，较上年年末升高了7.8八个点；运营阶段，销售市场监督机构抽样检验以上四类农业产品1701次，达标率为93.12%，较上年年末升高了2.5七个点。加强快检清查风险防控。市食药安办机构技术攻关，开发设计了苋菜快速检测技术性，已经派发7000剂苋菜腐霉利快检实验试剂至全省各种农贸批发市场快检试验室和食品卫生安全科谱站。上半年度，全省共进行食用农产品快速检测532653批号，达标率为99.99%，在其中，以上四类农业产品快速检测29483批号，不过关7批号，达标率99.97%。加强市场批发根源监管。举行当地大中型食用农产品市场批发提示劝诫会，催促市场批发管理方进行自纠自查，贯彻落实集中化市场管理方的管理方法职责和经营者的监督责任。与此同时，进一步加强食品卫生安全信息内容追朔。销售市场监督机构积极主动示范点，于2021年9月17日宣布执行刀鲚（带鱼）、凤鲚（凤尾鱼）、长吻（鮰鱼）、草鱼、中华绒螯蟹（阳澄湖大闸蟹）等5种鱼类追朔管理方面。农业农村部守门员追朔工作中与合格证书规章制度融合，激励编码发售，上半年度全省共109七个生产制造行为主体执行合格证书规章制度，出具14三万张，附加合格证书发售的农业产品共12.94万吨。

　　强化责任贯彻落实，促进密切配合。市食药安办数次会与市检察系统、市农业农村委、市商务委举办专题讲座工作报告，并实地考察泰丰国际、天津、上海崇明等区，推动处理突显难题难题。销售市场监督机构、农业农村单位对有关种饲养公司和农贸批发市场、食品类企业经营企业进行当场学习培训30余场、3200多人次。充分发挥高等院校、产业协会功效。借助上海交大、上海食品卫生安全权威专家联合会等技术专业能量，专题调研以上四类农业产品治理工作中，充分发挥谋士参谋长功效。充分发挥上海豆类食品产业协会功效，科学研究豆芽菜商品技术标准手册，探寻豆芽菜商品出货单上打印出追朔二维码事项，增加培养、引入出色的豆芽菜工业生产公司的幅度。促进多种渠道、多类型的立体式宣传策划互联网。在上海食品安全网设立“食用农产品综合性治理行动行動”栏目，会与上海东方明珠移动电视、《人与健康》户外宣传栏和《食品与生活》杂志期刊开展连动宣传策划，增加以上四类农业产品安全性知识科普工作中，给予完全免费快检服务项目，激励群众参加治理工作中。

　　下一阶段，集中整治将切实加强全传动链条环境整治，关键推动有关种类食品卫生安全信息内容追朔工作中。与此同时，促进海产品地区政府规章法律工作中，为提升海产品产品质量水准给予法规支撑点。现阶段，市食药安办带头拟定的《上海市水产品质量安全监督管理办法（草案）》已在公布征询建议。