在中秋节、十一国庆日到来之际,为保证食品批发市场安全性安心、稳定井然有序,近日,阳泉市销售市场监督管理局稽查人员集中化对节日期间食品批发市场开展了安全大检查。
稽查人员依次到阳泉市美特好超市、北京华联购物广场等食品经营企业开展了现场监督查验,对畅销的月饼、点心、肉食品、奶制品、海产品、保健品等开展了具体查验,关键查验食品经营企业贯彻落实常态疫情防控对策、食品经营资质证书、拿货检验纪录、运营过程管理、食品类存储标准等食品卫生安全管理方案落实情况。查验与此同时,对食品类安全知识开展宣传策划,催促食品经营企业依规运营,坚决杜绝不过关食品类注入节日销售市场。对查验中看到的索证索票不齐备、食品类存储不标准等难题,当场下发了难题整改清单,责令所在地监督机构监管运营企业特惠整顿及时。
下一步,我区将再次增加销售市场监督管理幅度,专项检查食品卫生安全风险性安全隐患,严厉查处违反规定违规操作,为本市顾客“二节”期内食品卫生安全服务保障。