近年来，邵阳市销售市场监督机构对焦民生领域基层反映明显、网络舆论关心的明显难题，联合行动，严厉查处违反规定违规操作，查处了一批与人民群众密切有关、特性极端的违规案子。现公布2021年民生领域“铁拳”行動第一批经典案例。食品行业实例如下所示：

　　2021年4月23日，国家市场监管质监总局授权委托深圳计量检定质量检验研究所对某商业连锁企业邵阳南站店经营管理的酱板鸭开展我国食品卫生安全抽样检验，检测结论为重金属超标成分铅新项目不符GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定，检测结果为不过关。

　　经查明，被告方于2021年4月19日购入以上酱板鸭总数20包，截止到2021年5月21日，以上批号酱板鸭已所有市场销售结束，非法所得445元。

　　邵阳市市场监督管理根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》行政许可裁量权可用标准要求，勒令被告方纠正违纪行为，收走非法所得445元，处处罚50000元。

　　实例六

　　2021年1月11日，邵阳县销售市场监督管理局会与湖南省健康时期产品质量检测有限责任公司检验工作人员依规对邵阳县某砂锅饭店所运用的餐（饮）具开展抽样检验，所检试品中木筷、盘子大肠杆菌、沙门菌、感观规定不符《食品安全国家标准 消毒餐饮具》（GB14934-2016）规定，检测结果为不过关。

　　邵阳县销售市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》行政许可裁量权可用标准要求，勒令被告方马上纠正违纪行为，处处罚5000元。
 

　　2020年9月7日，邵阳市销售市场监督管理局机构广电计量检验（湖南省）有限责任公司对邵阳市某餐饮经营管理方法有限责任公司购置服用花生仁用以饭堂运营开展食品卫生安全监管抽样检查，检测结论为黄曲霉B1新项目不符GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》规定，检测结果判断为不过关。

　　经查明，被告方于2020年8月31日从邵阳市双清区某经贸店面处购入花生仁25KG用以食品经营，非法所得300元，被告方以上情形触犯了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项要求。邵阳市市场监督管理根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》行政许可裁量权可用标准，勒令被告方马上纠正违纪行为，收走非法所得300元，处处罚30000元。

　　2021年1月30日，隆回县市场监督管理授权委托广东省利诚无损检测技术有限责任公司对被告方运营的豆芽菜、“苗十八”糯米糍粑（原汁原味糯米糍粑、高粱米糯米糍粑、苞米糯米糍粑）开展抽样检查，豆芽菜检测结果为亚酼磷酸盐新项目不符GB22556-2008《豆芽卫生标准》规定，检测结果为不过关；糯米糍粑检测结果为菌落总数新项目不符GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》规定，检测结果为不过关。

　　经查明，该批“苗十八”糯米糍粑系被告方于2021年1月4日从长沙市某食品类有限责任公司购入，共购入原汁原味糯米糍粑30包、高粱米糯米糍粑30包、苞米糯米糍粑60包，销售额408元；豆芽菜系2021年1月30日从隆回县金石桥镇核心销售市场经营者刘某点购入，共购入1包总共3KG，销售额419元。

　　被告方市场销售不符食品卫生安全国家行业标准的原汁原味糯米糍粑、高粱米糯米糍粑、苞米糯米糍粑，违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款要求，被告方市场销售不符国家行业标准豆芽菜，违背了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款要求，隆回县市场监督管理根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》行政许可裁量权可用标准要求，勒令被告方马上纠正违纪行为，收走非法所得827元，处处罚20000元。