为提升河源市节日期内食品卫生安全,确保众多顾客食品类消費安全性和合法权利,河源市销售市场监督管理局对河源市生产制造、商品流通、餐馆阶段的时令食品类(月饼)开展监管抽样检验,共抽样检验69批号试品。此次重点依据取样阶段、试品具体种类及商品调料开展了目的性的抽样检验,关键检验新项目为食用添加剂、微生物菌种环境污染、微生物内毒素、质量指标值等。
此次重点共验出不过关试品2批号,抽样检验达标率为97.10%,涉及到不过关项目类别为质量指标值,不过关工程为包馅成分。依据食品卫生安全国家行业标准,某些新项目不过关,其商品即认定为不合格产品,详尽內容见配件。
对于食品卫生安全监管抽样检验中看到的难题,销售市场监督机构依照有关相关法律法规,对不合格产品以及生产运营公司依规开展调研解决,严厉查处违反规定经营管理个人行为,催促公司执行法定义务,并实行有目的性对策,防治食品质量安全风险性。
食品卫生安全消費提醒:河源市销售市场监督管理局友情提示理应在靠谱靠谱方式选购所需食品类并储存相对应买东西凭据,要认清外包装盒上的有关标志,如生产制造日期、保存期、经营者名字和详细地址、成份或成分表、食品生产许可证号等标志是不是齐备;不必选购无企业名、生产地、生产制造日期和有效期的商品,不必选购超出有效期的商品;不必选购发布所列批号不合格产品。热烈欢迎众多顾客积极开展食品卫生安全监管,关心食品卫生安全抽样检验数据发布,如在市場上发觉此次发布信息内容中所涉及到有关批号的不过关食品类,请立即拨通举报投诉电话12345。
配件:1. 抽样检验合格产品情况表.pdf
2 抽样检验不合格产品情况表.pdf
3 有关一部分检测新项目的表明.docx