1.2黄酮类化合物、多糖类

黄酮类类成份关键出现于文冠果叶和茎等位置中。在我国民俗曾用文冠果叶治疗风湿症、儿童遗尿症，有的地域作为代用茶、精饲料等。有关文冠果叶的成分，M.Victor Plouvier等专家学者于1966、1968年依次报导了其小葉含扬梅树根苷并分离出来评定了该化学物质，黄酮类做为茎、叶的关键相关成分包含黄酮醇、二氢黄酮类、黄烷等亚类，母核构造（图4）。归属于a母核的有：扬梅树根苷、原儿茶醛、槲皮苷、杨梅素、山柰酚、木犀草素、山柰酚-3-O-α-L-吡喃鼠李糖苷、3-O-羟基原儿茶醛、山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖水苷、异槲皮苷、鼠李柠檬素、异扬梅树根苷、柯依利素、山柰酚-3-O-(2-O-α-L-鼠李糖基)-β-D-葡萄糖水苷、芦丁、原儿茶醛-3-O-鼠李糖苷；归属于b母核的有：柚皮素、2α,3β-双氢原儿茶醛、双氢杨梅素、圣草素、二氢山柰酚、(2R,3R)-3,3′,5,5′,7-五甲基二氢黄酮类、(2S)-3′,4′,5,5′,7-五甲基二氢黄酮类、柚皮素-7-O-β-D-葡萄糖水苷；归属于c母核的有：(-)-表儿茶精、(-)-表没食子儿茶精、(-)-表阿夫儿茶精等。除此之外从文冠果中还分离出来获得了5,7-二甲基色原酮和B-3ʹ-methoxy epigallocatechin-(4β→8,2β→O-7)-epicatechin（B环连接）。

针对黄酮类化合物、多糖类成份，邵云霞等运用光度法，以芦丁为指标值成份，测量了文冠木地面上一部分不一样位置的黄酮类物质成分，其茎黄酮类成分最大。杨小晴等选用紫外光光度法测量黄酮类成分，选用显色反应、傅立叶红外光谱分析和高效率液相色谱仪三者紧密结合的办法剖析黄酮类单个类型，测得文冠果掉果中黄酮类成分为18.4 mg·g-1；掉果黄酮类位置中富含芦丁以及他14种不明的黄酮类单个化学物质，在其中芦丁的物质的量为27 mg·g-1，占文冠果掉果黄酮类物质的6%上下。杨倩等创建了以杨梅素为标准品，紫外线光度法测量文冠木黄酮类物质成分的方式 ，测出文冠木黄酮类物质的物质的量为14.62~39.93 mg·g-1，与此同时创建了高效液相色谱色谱分析测量了文冠木中6种单个黄酮类成份的成分，表没食子儿茶酸的物质的量为2.01~7.10 mg·g-1、儿茶酸为0.11~1.37 mg·g-1、表儿茶素为1.33~4.26mg·g-1、二氢杨梅素为1.06~5.42 mg·g-1、二氢槲皮素为0.03~0.95mg·g-1、杨梅素为0.05~1.40 mg·g-1。ZHANG Y等创建了超高效率液相色谱仪-四极杆质谱分析（UHPLC-MS），与此同时定量分析测量了10种文冠果的成分。结果显示，文冠木中包含充足的酚类，儿茶酸、表儿茶素、杨梅素和二氢杨梅素的质量浓度各自为0.12~0.19、1.94~2.16、0.77~0.91和6.76~7.89 mg·g-1，所确立的UHPLC-QQQMS方式可做为点评文冠果品质的方式 。

1.3油酸类

文冠果的油酸类成份关键遍布在文冠果种子（内果皮、种皮）及果核等位置。程文明行为等选用气象色谱仪-质谱分析液质质技术性对文冠果壳中油酸类成份开展剖析，明确21种油酸构造及成分，各自为：己酸、庚酸、心酸、壬酸、癸酸、10-羟基-十一烷酸、豆蔻酸、12-羟基-十四烷酸、食用油酸、豆蔻酸、十七烷酸、脂肪酸、脂肪酸、聚醚、二十碳-11-烯酸、花生仁酸、芥酸、山嵛酸、二十三烷酸、二十四碳-15-烯酸和木焦油酸，在其中8种油酸在该绿色植物中初次报导。牟洪香等选用气象色谱仪方式，对14个地域的文冠果内果皮油油酸开展了剖析，测得内果皮油含有11种油酸，碳链长短关键聚集在C16~C18。

文冠果籽可获取获得很多文冠果油，带有充足的油酸。参考文献中根据超声波获取法、机械设备压榨法、微波加热輔助获取、水酶法、热食盐水法、索氏提取法、超临界萃取CO2萃取原理获取文冠果油后广泛选用GC-MS技术性对文冠果油的总油酸构成和成分开展了检测分析。麻起等选用气象色谱仪的统计分析方法表明文冠果油中具体带有豆蔻酸、脂肪酸、脂肪酸等7种关键油酸，在其中脂肪酸含最大为45.1%，次之是脂肪酸、豆蔻酸，绝大多数为不饱和脂肪，不饱和脂肪总产量做到90%之上。张东等选用气相色谱分析从文冠果油中国共产党剖析出12种油酸，成分较高的分别是脂肪酸（40.89％～43.20％）、脂肪酸（29.63％～31.66％）和芥酸（8.29％～8.45％），单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的占比在1.08～1.20。

1.4苯丙素类

从文冠果中剥离获得的苯丙素类成份，大部分为香豆素类成份。1968年从文冠果花中分离出来获得第一个香豆素类成份秦皮苷，然后马养民等初次从文冠果叶中分离出来获得7-甲基香豆素和秦皮素。张文霞等从文冠木中获得七叶内酯，李占林、李在留等从文冠果种皮及果核中分离出来出东莨菪素、异秦皮啶、臭矢菜素B、臭矢菜素D及isofraxetin-6-O-β-D-glucopyranoside。赵丹丹等在文冠果花中评定出异东莨菪素，于娜娜在文冠果种粕中剥离获得秦皮乙素、东莨菪苷。除此之外，海外专家学者又从花的花萼中剥离获得白蜡树皮苷和小量七叶苷。文冠果中木脂素类成份还报导了醉蝶花素B和醉蝶花素D等。

1.5甾类

文冠果中的甾类类成份包含过氧化物麦角甾醇、5α,8α-表二氧-(22E,24R)-麦角甾-6,22-二烯-3β-醇、9(11)脱氢过氧化物麦角甾醇、β-谷甾醇、红萝卜苷、α-西兰花谷甾醇、α-西兰花谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖水苷、(3β,5α,20R,24S)-豆甾-7,反-22-二烯-3-醇、(3β,5α,20R,24R)-豆甾-7-烯-3-醇、22,23-二氢-α-菠甾酮、豆谷甾醇乙酸酯及其豆甾-7-烯-3β-醇等。

1.6酚酸和有机物类

李占林从文冠果果核70％酒精提取液和总皂苷酸水解反应物质中评定出的酚酸和有机物有原儿茶酸、原儿茶酸乙酯、香盐酸、4-甲基苯甲醛、3,4,5-三叔丁基苯甲醛、4-甲基苯乙酸、2-甲基-6-羟基苯甲醛、丁二酸及酪醇。王颖等从文冠果种皮酒精提取液中评定出叔丁基苯甲醛。赵丹丹等从文冠果花中分离出来评定出甲基苯甲酸甲酯等。

李媛等用紫外线光度法对文冠果壳总花青素成分开展测量。没食子酸标准品在0.05～0.25 mg线性相关优良，测得文冠果壳中总花青素为2.14mg·g-1。该办法简易，平稳，靠谱，可做为测量文冠果壳中总花青素的方式 。李国倩等运用光度法测量文冠果果核总花青素为10.22 mg·g-1，在其中文冠果果核醇提物大孔树脂30%酒精过柱位置的总花青素最大（4.92 mg·g-1），抗氧化性活力最強。

1.7别的类

文冠果中还存有小量别的成份，如黄酮类有：3-吲哚室内甲醛、allantoin、indole-3-acetylaspartic acid、2-羟基-6-(2′,3′,4′-三甲基丁基)吡嗪等。单萜有文冠果酮A。萘醌类成份包含黄连酚、黄酮类物质、黄酮类物质甲醚。文冠果成分除之上几种化学物质以外也有：文冠木质素、1-O-羟基-肌-肌醇、对苯二酚、对甲基苯乙腈、花椒毒素、二氢红花菜豆酸-3ʹ-O-β-D-葡萄糖水苷。此外，GE HQ等从文冠果果核中剥离获得两个新的异恶唑啉化学物质，并发觉其框架具备不确定性的止喘和抗敏活力。