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分散固相萃取结合高效液相色谱-串联质谱测定食品接触用纸中的6种季铵盐抑菌剂(二)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-23 09:35:10 关注: 0 次
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2.結果与剖析

2.1色谱仪标准提升

选用BrownleeCPPC18柱(2.1mm×50mm,1.7μm)开展分离出来,该离子交换柱对正负极和非极性化学物质均有不错的保存,因为C18柱很有可能对带有长链烷基的季铵盐保存功效较强,过柱需要时間较长,非常容易造成色涪峰形托尾。为了更好地改进色谱仪峰形,试验时在流动性看中添加了乙酸铵,为了更好地认证这一猜测,本试验与此同时调查了日标剖析物在工业甲醇-水、工业甲醇-5mmol/L乙酸铵溶液、5mm01/L乙酸铵甲醇溶液-5mm01/L乙酸铵溶液等i种流动性相管理体系下的色谱仪分离出来实际效果,結果发觉未添加乙酸铵时,带有长链的季铵盐均有不一样水平的托尾,仅在水看中添加乙酸铵时也出现轻度的托尾状况,与此同时在水相和工业甲醇看中添加乙酸铵时月标物的峰形对称性。试验再次调查了添加乙酸铵量分別为2.5、5、7.5、10mm01/L时色谱仪分离出来的实际效果,结果显示当乙酸铵在含量为5和7.5mmol/L时,各季铵盐均能获得优良分离出来,且色谱仪峰锐利,回应更为灵巧,最后挑选了5mmol/L乙酸铵甲醇溶液和5mmol/L乙酸铵溶液做为流动性相。

适度的梯度方向渗滤程序流程可以使总体目标物在很短的时間内获得更快的分离出来,提升后的梯度方向程序流程BrownleeSPPC18柱(2.1mm×50mm,1.7μm)。梯度方向渗滤:A-5mmol/L乙酸铵溶液,B-5mmol/L乙酸铵甲醇溶液;0.00~0.50min,30%A;0.50~3.00min,30%~10%A;2.00~4.00min,10%~2%A;4.00~6.50min,2%~0A;6.50~6.60min,0~30%A;6.60~7.00min,30%A;柱温箱溫度:40℃色谱仪标准。试验与此同时调查了柱温箱溫度为20、30、40、50℃时的状况,无法使试验結果发生显著转变,充分考虑试验必须 维持各类技术参数的平稳,故挑选贴近室内温度的20℃做为柱温箱溫度。

2.2质谱分析标准提升

季铵盐易丧失卤素灯泡正离子获得共价键,故挑选EST 方式开展扫描仪。将配置好的各季铵盐抗菌剂标液根据针泵引进的方法引入离子源开展离子化,首先用Ql全扫捕明确标准物质中总体目标物的[M-X] 的母正离子峰,调节流动速度、通道工作电压(entrancev01tage,EV)、水解工作电压等主要参数使母正离子峰做到最高值,再用子离子逐行扫描,更改撞击工作电压(c011isionv01tage,CE)值,挑选俩对数据信号最強、最平稳的子离子做为判定定量分析正离子,提升其撞击动能,使离子对的接收灵敏度做到最高值,明确好之上主要参数后,选用多反映峪测方式(multiplereactionmonitoring,MRM)开展检验,各子离子的停留时问为100ms。最后在提升的色谱仪、质谱分析标准下,获得如图所示1所显示的各国家标准物质浓度值为10μg/L时的多反映检测色谱。TAC出峰快,保存期0.74min,BDAB保存期2.71min,DTAC保存期2.42min,TDBAC保存期3.19min,BDHAC保存时问3.74min,DDAC保存时问3.30min,六种季铵盐类抗菌剂在提升的标准下分离出来效果非常的好,峰形对称性。

2.3获取有机溶剂提升和容积提升

根据对6种季铵盐类抗菌剂的正负极调查,实验了水、乙腈、工业甲醇和酒精4种极性溶剂对目的物的获取实际效果。結果如图2所显示,在其中水和酒精的获取实际效果比较不佳,乙腈的获取工作能力好于水和酒精,工业甲醇对6种季铵盐抗菌剂的获取实际效果最好,可能是工业甲醇本身优良的透水性和适宜的正负极促使其对目的物获取工作能力较强。
 

本科学研究与此同时调查了获取剂容积对目的物获取实际效果的危害,选择了5、7.5、10、12.5、15mL不一样大小的工业甲醇做为试验标准。试验結果如图所示3所显示,工业甲醇的获取工作能力伴随着体型的提高而提高,于10mL处趋向饱和状态,伴随着体型的持续提升,一部分总体目标物如BDAB、DDAC的相对丰度反倒降低,可能是过多工业甲醇获取造成的基质效应造成 。总的来说,本科学研究最后选择10mL工业甲醇做为本办法的最后提升标准。

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