院校及学校附近食品卫生安全一直是当今社会的侧重点，也是政府部门和各工作部门的管控关键。嘉峪关市市场监督管理融合我国食品卫生安全试点地区建立工作中，以标准校园内附近食品类企业经营企业为关键，紧抓校园内附近食品卫生安全环境整治，食品类消费市场大大提高，老师学生饮食卫生安全确保工作能力显著提高。

　　9月16日中午，边关大队对管辖区内校园内附近两百米范畴内食品类流动性小商贩和摊点点做好了查验，管控工作人员对院校以及附近餐饮服务企业食品卫生安全管理方案创建落实情况、食品储放状况、高危食品类制造状况、《餐饮服务食品安全操作规范》实行状况、餐饮具清洁消毒杀菌状况、学员餐从煮熟至服用时间间隔储存状况、食品留样状况和“文明用餐、勤俭节约养德”进行状况、“陇上食品药品安全”智慧管理服务平台运用状况等开展了主要查验，与此同时催促各院校托幼所配置有资格的职业和聘用食品卫生安全和健康营养管理者，有效生产加工、烹制学员餐，减盐、减油、减糖，少使用煎、炸等有可能发生有害有害物的烹饪方法，塑造学员均衡膳食核心理念和身心健康饮食结构。

　　近些年，本市不断进行校园内食品类安全守护行動，院校以及附近食品类生产经营者的食品卫生安全管理能力和诚实守信观念广泛提高，产生销售市场监督机构担负管控义务，文化教育行政机关担负行政经理义务，院校担负监督责任的“多名一体”院校食品卫生安全义务管理体系，卫生健康和社会发展多方普遍参加的食品卫生安全共治布局，合理推动了院校和学校附近食品卫生安全治理体系和治理能力智能化。