9月17日，为保证“二节”食品批发市场安全性，进一步标准清真食品销售市场运营个人行为，太原市场监督管理、宗教局协同进行了“二节”清真食品销售市场重点监督检查，检查牛肉、羊肉拿货单据，严肃查处不法加上等违纪行为，全方位提升清真食品市场管理协力。

　　市市场监督管理、宗教局稽查人员相继赶到太原迎泽区高家酱鸡铺、晓窦牛肉、羊肉店等肉类食品运营企业，当场检查了证件、拿货检验纪录账表和运营工作人员办理健康证等运营资质证书，任意验看了肉类食品《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，及其肉类食品供应商市场销售单据，具体指导经营人依规依规执行拿货检验纪录规章制度。

　　监督检查中，对于4家存有证件、办理健康证到期和索证索票不详细、食品经营自然环境不符合规定的个人行为，当场下发了行政处罚通知单。规定经营人认真落实好监督责任，对购入的肉制品商品严格遵守拿货检验纪录等规章制度，保证来源于可核实，动向追朔。

　　为保证国庆中秋群众能吃上“放心肉”，稽查人员将维持在二节前后左右进行该类专项整治，净化处理市场环境，进一步确保“二节”期内食品批发市场平稳、安全性。