依据广西自治区销售市场监督管理局食品卫生安全监管抽样检验工作部署和方案分配，2021年上半年度我区共进行抽样检验并发布25806批号食品类试品，达标试品25471批号，不过关试品335批号，整体不过关试品诊断率为1.30%，与2020年同比增加降低了0.45个点。下边，就要大家一起来看看哪种食品质量安全最扎实吧：

　　各种食品类不过关诊断率各自为：别的食品类9.09%，餐饮食品3.89%，木薯淀粉及面粉产品3.45%，植物油、植物油脂以及其产品3.41%，点心2.31%，食用糖1.89%，曲奇饼干1.86%，蔬菜制品1.68%，速食食品1.66%，酒水1.04%，食用农产品1.02%，粮食作物制品0.74%，调味料0.43%，饮品0.3%，肉食品0.14%。

　　从来不达标项目类别看，不过关数及占不过关试品总产量占比各自为：超出范围、超限定运用食用添加剂35.22%，农饲料残余26.87%，重金属超标等原素污染物质10.75%，质量标准9.25%，微生物内毒素7.76%，微生物菌种环境污染7.46%，别的污染物质2.69%。

　　对于监管抽样检验中看到的不过关食品类，我区各个销售市场监督机构已对不过关食品类以及企业经营者开展严厉查处，并勒令有关企业经营者立即下线、招回不过关食品类。与此同时，催促有关公司认真执行监督责任，搜索难题缘故并完成整顿，进一步防治食品质量安全风险性。

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