伴随着中秋节的邻近,月饼已成为了最近食品类消费者的“主人公”。为进一步确保管辖区节日期内月饼类食品质量安全安全性,近日,晋城市城区市场监督管理进行节日期间月饼销售市场专项整治,各自从生产制造、商品流通各阶段下手,严把月饼消費安全性关。
一 提升对现制现售月饼查验,对点心类制造业企业和发证小型加工厂当场制造月饼的工作环境、原材料拿货索证索票、从业者身体状况、食用添加剂应用、月饼存储、生产制造日期标明等状况实现严苛查验,保证月饼根源产品质量。
二 提升对预包装月饼查验,关键对月饼拿货索证索票、包裝标志、产品品质及其生产制造日期、保存期等开展仔细查验,严把质量管控,保证市场销售的月饼合乎有关要求。
三 机构第三方组织对管辖区内的月饼制造业企业、发证小型加工厂和月饼运营企业进行监管抽样检验,关键对添加剂、菌落总数及大肠杆菌等新项目指标值完成检验,现阶段7批号抽样检验結果全都达标。
销售市场监督机构提示顾客
应根据正规平台购买月饼,在网络上或是微信朋友圈选购月饼,要检查店家是不是得到了网上销售食品类的相对应批准,不选购或服用无标识或标识信息内容不全、超出保存期、无保存期或来路不明的月饼,并保存好有关消費单据,一旦发觉月饼存有到期、霉变的状况,拨打12315热线举报。