我国奶制品行业协会第二十七次企业年会日前在杭州市举办。在交流会开幕会暨领域领导者社区论坛上，来源于负责人部委局领导干部、生物学家、领域知名权威专家、创业者们就牧业发展趋势局势，智能科技方位，翠绿色低碳循环发展趋势方向及其乳品行业十三五获得的造就及十四五发展规划无私奉献了激动人心的演说汇报。这种精彩纷呈汇报大家将相继刊登，与大伙儿一同共享。

　　尊重的诸位特邀嘉宾、女性朋友们、先生们：

　　大伙儿下午好！

　　今日大家十分有幸迈入了中乳协第27第二年会暨2021年我国（国际性）牧业技术性产品博览会在美妙的西子湖畔举办。在这里，我谨代表浙江销售市场监督管理局对此次主题活动的举办表明热烈的祝贺，对每位特邀嘉宾的出现表明热情真挚的热烈欢迎！

　　浙江省是在我国奶制品制造业问世最初的地域之一，建立于1926年的百好炼奶厂，是中国近代历史第一家国内乳制品厂；创立于1931年的杭州西湖炼奶厂，是中国近代历史最开始生产制造中国奶粉的生产厂家。改革创新开发设计至今，浙江省奶制品工业生产迅速发展趋势，1982年杭州市食品加工厂中国首先研制燕牌婴幼儿配方奶粉，1992年丽水市生产制造出在我国第一批塑料瓶子装“佳乐”牌液体纯奶。进到二十一世纪，浙江奶制品公司取得了稳步发展，生产工艺取得了迅速提升，机器设备加工工艺发展显著，商品方式多元化。现阶段我国有4家发售奶制品公司（贝因美、小熊猫乳制品、一鸣食品、李子园）总的市值近250亿人民币。2020年纳入奶制品联合会统计分析的17家制造业企业完成主营收益85.三亿元。

　　浙江奶制品管控工作中一直坚持管控与服务项目并举、防止与整治多管齐下的核心理念，对奶制品制造业企业推行关键管控，保证奶制品产业链高质量发展。大家认真落实“四个最严”规定，切实贯彻落实企业管理者责， 每一年举行公司履职报告会100场；大家坚持不懈风险性翻转整治，依照“精准施策、防患于未然”工作目标，奶制品公司管理体系查验三年全覆盖，进一步扎牢织牢奶制品生产制造防护网；大家自主创新管控数据颠覆式创新，搭建以“浙食链”系统软件为关键的浙江食品卫生安全追朔闭环系统软件，根据“浙食链”溯源码连通从生产车间到餐桌椅的生产制造买卖卫星通信系统条；大家全力推动“太阳加工厂”基本建设，将AI剖析、物联网认知、云解析等信息化技术性融进日常管控，完成厂厂太阳、批批检验、每样编码，打造出“全透明、安心、可溯”的奶制品制造业企业。

　　浙江跟国内别的奶制品产业链头顶部省区比差别还非常大，做为奶制品产品质量监督机构，大家将再次进行奶制品产品质量提高行動，激励公司科学研究自主创新，适用公司多元化经营发展趋势，促进制造行业的智能化系统、翠绿色发展，促进奶制品产业链高质量发展。浙江省奶制品的身心健康发展趋势，离不了我国奶制品行业协会和诸位特邀嘉宾的引导和协助。可以借此机会，对中乳协合参会特邀嘉宾、权威专家表明衷心的感谢，也恳求参会的领军人才公司、世界各国权威专家一如既往给与浙江企业大量的兼容和协助。