为进一步强化生产企业及小作坊生产的食品质量安全监管,确保人民群众身体健康,近期,万源市市场监督管理局结合“整治群众最不满意的10件事”整治活动,针对群众反映强烈的问题食品,在全市范围内开展为期3个月的食品添加剂“两超一非”专项治理行动。截至目前,万源市市场监督管理局共检查食品生产经营单位20余家,发现超范围使用甜味剂2批次,立案查处违法案件2件。
据了解,在专项治理行动中,万源市市场监督管理局重点检查食品生产加工单位的食品添加剂进货查验、出入库记录、“专人”管理等情况,产品标识标签与添加剂使用是否一致,是否涉及加工场所原辅料成分,是否使用工业级添加剂代替食品添加剂。
同时,将近年来抽检监测不合格较多的食品添加剂使用企业和加工小作坊做为重点进行靶向性抽检,瞄准散装白酒、糕点、面制品、水产品、“三小”食品等食品品种,督促生产单位落实主体责任,及时消除食品生产过程中的质量安全隐患。在专项行动中,还委托达州市食品药品检验所对全市食品生产经营单位开展不定期和随机性监督抽检。
另外,全面排查超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、使用不合格原料生产食品、使用来源不明食品添加剂等食品安全隐患。针对检查中发现的使用不合格食品原料、标签标识不符合食品安全有关规定等问题,执法人员责令相关企业立即整改,并进行立案查处。