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基于GC-MS分析不同品种小米代谢产物及代谢途径(二)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-22 09:37:02 关注: 0 次
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别的数据信息经NIST规范谱库数据分析,明确了新陈代谢产品的构造,剖析得到两种不一样品类的小米手机一共有新陈代谢物质53种,如表1所显示,在其中GL新陈代谢物质占48种,HS新陈代谢物质占32种。可将新陈代谢物质分成五类:有机物、油酸、糖以及化合物、碳水化合物以及化合物和正中间新陈代谢物质。

在被评定的全正离子剖析物中,乙酰酸、N-羟基丙氟苯、乙胺、巴豆醇、叔丁醇、硅醇之上化学物质为衍生化试剂产生,在这里不做探讨。

2.2 2个种类小米手机同样新陈代谢物质剖析

2个种类小米手机试品的同样新陈代谢物质如图所示3所显示,从图上能够看得出,同样新陈代谢物质中GL成分较高(>10%)的有绵白糖、脂肪酸;成分中等水平(2.5% ~ 10%)的有凡士林、己酸酯、豆蔻酸、脂肪酸、正颉氨酸、醋酸盐;成分相比较低(< 2.5%)的有β-谷甾醇、凡士林脂肪酸酯、聚醚、2-亚麻布酰基-rac-凡士林、硫酸铵、D-葡萄糖水、花生仁酸、D-山梨糖醇、乳酸菌、2,2-二甲基乙酰胺、氨基甲酸酯、羟基苯甲酸二乙酯、葡萄糖酸、D-吡喃半乳糖、α- D-吡喃半乳糖、D-咪唑葡萄糖、L-磷酸、麦芽糖醇。

HS中成分较高(>10%)的有凡士林、脂肪酸、绵白糖;成分中等水平(2.5% ~ 10%)的有脂肪酸、豆蔻酸、己酸酯、正颉氨酸;成分相比较低(< 2.5%)的有聚醚、D-山梨糖醇、醋酸盐、2-亚麻布酰基-rac-凡士林、β-谷甾醇、凡士林脂肪酸酯、花生仁酸、硫酸铵、氨基甲酸酯、乳酸菌、羟基苯甲酸二乙酯、D-葡萄糖水、D-吡喃半乳糖、2,2-二乙基乙酰胺、β-D-半乳糖、D-咪唑葡萄糖、葡萄糖酸、L-磷酸、α-D-吡喃半乳糖、麦芽糖醇
在其中GL的优点新陈代谢物质(>15%)为脂肪酸、2-亚麻布酰基-rac-凡士林,HS的优点新陈代谢产品为脂肪酸、凡士林。脂肪酸很有可能历经脂肪水解造成或经乙酰CoA和乙酰CoA腺苷酸的功效生成,其成分高很有可能受种植地气侯和环境要素危害新陈代谢方式中酶的活性等的缘故。有研究表明到目前已发觉共轭亚油酸(CLA)有20多种,而烃基坐落于碳链9、11和10、12的同分异构体成分较大、生理学活力较强,在其中本实验操作中优点物质脂肪酸就归属于CLA的一种。CLA能诱发寄主激素调节来完成对炎性病症肥胖症、糖尿病患者、呼吸道炎症、结肠炎等均有不错医治的实际效果[17],CLA能改进肥胖症糖尿病患者小白鼠的糖脂代谢。由较为得知二者2-亚麻布酰基-rac-凡士林和凡士林的相应成分不一样很有可能由于再人体内的新陈代谢速度不一样,由此可见GL的新陈代谢速度快与HS,能够 推断古龍贡米(GL)的新陈代谢物质多是由于其新陈代谢速度快于禾绅小米手机(HS)。2-亚麻布酰基-rac-凡士林(2-LG)为不饱和脂肪,是人罂粟花素1型蛋白激酶的一部分抑制剂,可根据凡士林三脂肪酸酯生成或根据亚麻布酰氯生成,能调整别的内源罂粟花素包含花生四烯酸甘油酯(2-AG)的活力,花生四烯酸甘油酯能减少促炎因子白介素和恶性肿瘤萎缩因素-α,因而推断2-LG 能够 当做不确定性的免疫调节剂,参加周围神经炎性感觉。

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