理化性质:果酸是从水果中提取的各种有机酸,是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等,因大多数由水果中提炼,故称果酸。其中以自甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。
果酸是一种弱酸,除了浓度之外,PH值决定了它的功效。酸性环境下有利于果酸的作用及保存,在偏碱性环境下,果酸会被解离而失去作用。譬如是高达15%浓度的AHA,但是在PH值大于5的溶液中,大多数的果酸分子都已经解离,当然失去果酸的活性。
果酸分类:
果酸按照分子结构的不同可区分为:甘醇酸、乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、杏仁酸等37种,然而在医学美容界中,最常被应用到的成分为甘醇酸及乳酸。甘醇酸,又称为甘蔗酸、乙二醇酸,最早由甘蔗中萃取而得,是果酸产品中应用最广的一员。甘醇酸具有果酸中最小的分子量(76),因此最容易渗透皮肤的表层,吸收的效果也最明显,是最常被用在换肤使用的果酸。乳酸,有果酸中的第二小的分子量(90),因为保湿度强、天然成分不会刺激人体皮肤,所以广泛被用在改善肌肤干燥及角化现象。高浓度时,使皮肤松解脱皮最快的则是酒石酸,其次是甘醇酸和乳酸。至于促进细胞更新,则以乳酸效果最好,其次是甘醇酸。
在果酸产品中,调和酸碱度的缓衡溶液系统,稳定平衡比果酸的浓度还重要。根据研究,PH在2.5-3的酸性范围,果酸的效果zui佳,但刺激性也增大。目前化妆品专柜的保养品,果酸的浓度都在5%以下,PH值都在3以上,功效只能着重在去角质及保湿作用,对于除皱美白没有明显疗效。
包装:净重25kg/桶。
存储:要置于阴凉干燥处避光密闭保存。
用途:调味剂。
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2014)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
本公司还生产有以下食品添加剂产品,欢迎咨询哟!
本公司常年生产销售各种食品添加剂厂家,源头生产厂家直销!引言 奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,牛奶中含有丰富的蛋白质、脂...
一、引言 阿魏酸及其衍生物性质稳定且抗氧化效果较好,主要被应用于心脑血管...
食品添加剂网讯 3月22日,贵州省市场监管局发布2023年第9期通告,通报了2...
疫情过后消费者越来越重视个人健康,他们已经不再满足于传统的保健营养品,功能性食...
食品添加剂网讯3月22日,浙江省市场监督管理局发布2023年第12期食品安全监...
近期,广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、罐头、速冻...
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉...
近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、茶叶及相关制品、食...
食品添加剂网讯 近日,重庆市市场监督管理局发布2023年第6号通告,检出6批次...
陕西省市场监督管理局组织对饮料,水产制品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品...
产品名称:聚葡萄糖 食品级 又名:聚葡萄糖、聚右旋糖、P...
产品名称:甘草酸三甲 食品级 又名:甘草酸三甲 CAS...
产品名称:L-丙氨酸 食品级 又名:L-丙氨酸、2-氨基...
产品名称:柠檬酸镁 食品级 又名:柠檬酸镁、柠檬酸镁九水...
产品名称:阿力甜 食品级 又名:阿力甜、L-天门冬酰-N...
产品名称:呈味核苷酸二钠 食品级 又名:呈味核苷酸二钠、...
产品名称:维生素B10 食品级 又名:维生素B10、维生...
产品名称:罗汉果甜苷 食品级 又名:罗汉果甜苷、罗汉果甜...