“老坛苞米”在现在的钓界，可以说知名度洪亮。坦白说：一听这一名称，包含在应用后，是不是你都觉得它是发醇饵？并坚信不疑？

可你清楚吗？被认可合理、好几家荣誉出品、知名度一直非常好的“老坛苞米”——实际上，绝大部分压根并不是发醇商品！乃至，你在家里也可以轻轻松松做出去，文章内容末尾有“秘方”。#谣零零方案#

“老坛”苞米

不晓得起这姓名的“设计灵感”是来源于酸菜或是泡面，但的确达到了销售的窍门之一——让人想到。客观性上，这应当来源于遮天盖地的老坛酸菜泡面吧？先看一下这类泡面里面的构成：一小包制成品泡菜 酵香香料的调料包……你从而想起了哪些？

发醇尽管是人们日常生活一种普遍反映，但食品类和工业生产全是大课题研究。因此 ，又叫发酵工程、发醇技术专业，这也是有国际性行业和专业研究所的，哼哼，话题讨论说远了，说具体的——在家里发醇点物品“非常容易”，可是要荣誉出品发醇后的鱼饵，那不但要有全系列的发醇、控制系统，还需要技术专业的消灭设备。特别是在，要确保大批量的一致和中后期可靠性，那真并不是一般等级生产厂家、更不要说鱼饵小作坊能保证的。

坚信了，都不怪你，由于你日常生活在一个零售两元钱的VB小药，让你“详细介绍出”繁杂的引鱼成份；一款垂钓中药材，用工服用后的人体反映来讲解；一款伤手的鱼饵称作纯天然乳酸乙酯……的时代。空穴来风和助力的除开广告主，更包含一些新闻媒体创作者。

遮天盖地那么多的老坛苞米、老坛谷类，全是如何来的？实际上和老坛泡面有一拼——是煎制后的苞米（熟成、除菌），拌上发醇香料、黑色素、甜味素、怪味剂、抗氧剂、添加剂的物质。回忆下，是否很多厂商的企业宣传片里仅有煎制苞米、和混合的机器设备？真有几家房间的发酵设备和机器设备，能不拍吗？

“糖化”苞米

讲了老坛苞米以后，就不得不承认当期发生的另一个营销推广定义：糖化老坛苞米、糖化苞米。这一样是运用很多钓友感觉糖（甜）是好产品，鱼一定喜欢，乃至自身嗅到清甜味香料，都想起甜甜的口味。

实际上，“糖化”依然是一个定义蹭热点，乃至在否认自个的“老坛苞米”是厌氧发酵的，由于——糖化是淀粉水解或酶解后发生清甜味化学物质的全过程，这在进行发酵全过程中反倒是前期为主导的物质，这一全过程通常还不叫发醇。可是，这迷惑了是多少“主观臆断”的钓友呢？看一下销售量，就懂了。

你说啥？哦，甜薯苞米？那更和很多“老坛苞米”一样了，仅仅香料和呈味剂的秘方实际效果。你还是不相信？那我们接着聊~

配制“老坛”苞米

由上由此可见，过多的“老坛苞米”，实际上本质上便是香料苞米。这如同钓界一直很时髦的饮品苞米、香甜苞米的机理和制做一样。只不过便是营销推广取得成功，叫你了解上感觉是“发醇”而拉高了级别，更主观性的想要应用。迄今，钓界清香苞米也是钓大物的流行，因此不用猜疑加了香料大魚就不要吃——反倒使用量适合，在必须目的性、水体影响大的情况下，会比不生产加工的苞米、乃至真发醇谷类的实际效果还行。

“老坛”味配制方式

实际的酵味香料和谷类发醇香料，许多厂商都订制（防止自身混和，也有事后的服务项目）。假如你能寻找，没什么问题。找不着，就有几种相互配合了，举例说明：

相互配合一：糟香酒香料 大曲酒类香料——制成品展现：酒香气重的实际效果

相互配合二：泡菜香料 酒水浓香型原料——制成品展现：怪味重，有淡淡的酸味

相互配合三：甜酒酿香料 醋类增香剂——制成品展现：发醇甜酸的味儿

这儿说占比和实际用材级别，由于给一些生产厂家配制该类原材料是咱们企业的业务流程。真有想试试看的钓鱼者，您融合自身购买的种类和浓度值，自主配制就可以（留意，操纵使用量是压根，这类物品使用量不大）——假如您喜欢玩这一，快乐也是许多的，并且并不会太难。实际效果您无需提出质疑，下面也有，您继续看。

“口味”融合：

留意，尽管人的“味觉”会使你立刻在脑中反映嗅到的是什么东西，但那和味蕾是两回事——如同很多纯蜂蜜香料，人一闻就觉得甜而不腻得了不得，可是口中则是苦涩味还带一点辛辣食物的。

1，甜味素：假如自做，提议用白砂糖或纯蜂蜜，用老红糖也有上色的作用哈。生产厂家就需要挑选高倍的甜味素了，如麦芽糖醇、阿斯巴甜等、甜蜜素等，成本费更低也更有益于生产加工和质保。

2，怪味剂：这一我们经历系列产品详细介绍怪味剂、柠檬酸钠、葡萄糖酸、乳酸菌类的垂钓应用文章内容，都能够用。

黑色素：

最终说黑色素，自做这也是无关紧要的物品。可是出售，沒有淡褐色或深咖啡色，是卖不掉的哈。

包裝：

这儿最先说一类“包囊型”的老坛苞米。便是那种苞米或麦麸外界，有深褐色或深咖啡色粉饵样东西的类目，这也是一种制做近道——在颗粒料中混和香料、黑色素、呈味剂以后，再依照比率混和苞米。这也是浓度值和产品质量的确保，也更有助于生产制造。

自己做得话，制成品也提议真空包装储存，假如阶段不环境污染，该类物品不用添加剂，也可以质保一年。这儿加多一句，也是这篇文章的避谣压根之一：如果是真发醇的物品，真空包装反倒对质保是没用的。由于发酵菌功效原材料是能够不用O2的。这也展现了前面重要的消灭加工工艺和流程。

写在最终

在一杯冷水数分钟就变为“牛乳”的时代，您还真傻乎乎认为：一大包包零售价几块钱钱的鱼饵——是深层发醇的？看一下所说的谷麦钓法，一些人感觉鱼饵很合理，是发醇的吗？反倒香料 黑色素的大量吧？这更像前2年疯转的“麦牙糖发醇饵”，结果呢？基本上都是香料和黑色素配制的吧？（这一我们也第一时间公布了，只不过那时都还没自媒体号）。

因此，真说自做苞米，反倒一直提议钓鱼者能够在“饮品”“香甜”上狠下功夫，而不是“发醇”。自然，确实把握发醇苞米，也的确是大魚神器，但那实质又不是香料苞米的诱钓特性啦。乃至在适宜的时节和鱼讯，别费哪些气力，就主用鲜玉米才更合理。

最终：“老坛苞米” “谷麦鱼饵”全是垂钓的神器，这一没有人否定。但怎样了解，才算是文中提示的压根。留意，文中说的是“有一些老坛苞米”，而沒有谈及生产厂家的名字，不用不懂装懂，嘿嘿~