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油茶叶提取物的5α-还原酶抑制活性及化学成分分析(四)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-19 13:08:22 关注: 0 次
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2.7 油荼叶不一样有机溶剂提取液的5α-R抑制率

依据图7得知,200 μg/mL的油荼叶提取液对5α-R的抑止活力有影响,油荼叶乙醚提取液对其有推动作用,而别的油荼叶提取液展现不一样水平的抑制效果,在其中油荼叶50%酒精提取液对5α-R抑止实际效果最显著达到49.77%±4.43%,次之,二氯甲烷提取液和工业甲醇提取液5α-R的抑止活力也较高,各自为41.26%±0.02%、36.66%±0.71%。因为油荼叶50%酒精提取液5α-R抑制率最大,因而最好制取有机溶剂为50%酒精,并将其提取液取名为COLE(Camellia Oleifera Leaves Extract, COLE),测出其IC50为259.56 μg/mL。已经知道临床医学上应用度他雄胺的医治药量为0.5 mg/d,历经等效电路计算,若使5α-R抑止活力为指标值,39.35 mg/d COLE与度他雄胺临床医学使用量治疗效果非常。

2.8 油荼叶提取液的总酚和黄酮类物质成分及与5α-R抑制率的相关分析

A1~A8的总酚、黄酮类物质成分见表2。Pearson相关分析如表3所显示,A1~A8中总酚、总黄酮类成分与5α-R抑制率相关系数r各自为0.609和0.808,即5α-R抑制率与油荼叶提取液中总花青素成分在高宽比成正比(r>0.6),5α-R抑制率与黄酮类物质成分存有明显的强成正比(r>0.8,P<0.05),这说明油荼叶提取液中的花青素与黄酮类是抑止5α-R的关键化学物质。

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