2 結果和探讨

2.1 朝鲜蓟副产品的中萜类及谷甾醇类物质

倍半萜烯类化学物质及三萜是朝鲜蓟中首要的亲脂质化学物质。倍半萜烯类化学物质关键集中化划分在叶子中，在茎部及其花骨朵中成分较少，反过来，三三萜类在叶子中成分较低。本实验共评定出13种萜类及谷甾醇类物质，在其中包含3种倍半萜内脂、2种谷甾醇及8种五环三萜(表1)。

由表1得知，朝鲜蓟副产品中愈创木烷型倍半萜内脂关键包含菜蓟苦素、去酰基菜蓟苦素和海洋米菊素。菜蓟苦素是朝鲜蓟副产品中首要的倍半萜内脂，也是朝鲜蓟中一种具体的苦涩味成份，被视作朝鲜蓟类绿植的化学分类标示，在朝鲜蓟中成分达到13309.10mg/kgDM，占总萜类及谷甾醇类物质的64.90％，占总倍半萜内脂的82.18％。研究表明菜蓟苦素具备抗老化、抗筋挛、抗血脂高等药用价值。

朝鲜蓟叶茎副产品中豆谷甾醇成分为264.67mg/kgDM，β-谷甾醇成分为586.67mg/kgDM，均归属于谷甾醇类物质。植物甾醇是一种纯天然的绿色植物活性物质。是绿色植物细胞质的构成部分，具备极强的抗感染、降胆固醇及防止血管粥样硬化等作用，而β-谷甾醇在降低血清蛋白碳水化合物消化吸收层面功效明显，在降低心肌梗塞及操纵肿瘤生长层面起着关键功效。

五环三萜类化学物质是朝鲜蓟副产品脂溶性提取液中成分较高的一类，占总萜类及谷甾醇类物质的16.88％，其构造关键分成羽扇豆烷型、蒲公英花甾烷型和齐墩果烷型。在其中，蒲公英花甾烷型成分最大。占五环三萜总成分的58.93％。而且其二种冰醋酸酯化合物的总产量为1184.08mg/kgDM，高过蒲公英花谷甾醇和皿蒲公英花谷甾醇的总产量(855.53mg/kgDM)，蒲公英花谷甾醇和皿蒲公英花谷甾醇以及冰醋酸酯化合物曾在朝鲜蓟的花骨朵中检查出。具备明显的抗感染活力；羽扇豆醇成分为423.06mg/kgDM，Noldin等刚也曾在朝鲜蓟中发觉羽扇豆醇，该化学物质已被证明具备抗感染、抗氧化性、抗癌、抗风湿病及激素调节作用嗍。齐墩果烷型五环三萜关键为α-香环氧树脂醇、β-香环氧树脂醇及β-香环氧树脂醇冰醋酸酯，在其中冰醋酸酯化合物的成分为535.86mg/kgDM，高过二种醇的成分，这与Romas等在刺菜蓟(种植型)的不一样形状位置中获得的結果一致。Piccolella等在乳香黄连木叶子的提取液中看到了羽扇烷醇、羽扇豆醇、β-香环氧树脂醇、羽扇豆烯酮等三萜类，而且其粗提物具备防止或医治神经系统母细胞瘤的潜在的作用。

2.2 PCI2体细胞的細胞魅力

运用CCK8法对体细胞魅力开展检验。体细胞成活率受脂溶性提取液浓度值和解决时长的危害(图1)，低浓度值(0.25mg/L)下解决PCI2体细胞，体细胞成活率不受影响；伴随着脂溶性提取液浓度值的提升(0.5～2mg/L)，PCI2体细胞成活率明显提升，并展现浓度值依赖感，其中2mg/L的脂溶性提取液对体细胞的保障功效最強，解决24h后，成活率做到138.26％；殊不知，当运用高品质浓度值的脂溶性提取液(8mg/mL)解决体细胞时，展现出显著的浓度值時间依赖感损害功效。因而，挑选0.5，1，2mg/L3个浓度值开展后期实验。

与空白试验组对比，90μm01/LH₂0₂解决PCI2体细胞4h后，体细胞成活率为48.05％(图2)。经脂溶性提取液预备处理后，H₂0₂对PCI2体细胞的伤害功效遭受明显抑止(P＜0.01)，其中2mg/L的脂溶性提取液预备处理体细胞8h后，体细胞成活率做到66.90％,因而在一定浓度值范畴内，脂溶性提取液都能够明显维护PCI2体细胞免遭H₂0₂的伤害功效。

2.3 PCI2体细胞的LDH露出率

为了更好地对脂溶性提取液的保障功效做进一步科学研究，检验了PCI2体细胞的LDH露出率，即融解体细胞中释放的乳酸脱氢酶的成分，用该指标值点评细胞质的损伤水平。与空白试验组对比，90μmol/LH₂0₂解决PCI2体细胞4h后，其LDH露出率明显扩大(P＜0.01)，做到194.69％(图3)；经脂溶性提取液预备处理后，PCI2体细胞的LDH露出率与模式组对比有明显减少(P＜0.01)，在其中，2mg，L脂溶性提取液预备处理体细胞8h后，LDH露出率是110.28％，因而脂溶性提取液能够明显地减轻H₂0₂对神经元细胞的伤害功效。